Bramborové slupky často končí v odpadcích. Jsou však univerzálním domácím prostředkem. Zbytky se hodí mimo jiné k čištění.
Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších potravin v Evropě. Podle Spolkového úřadu pro zemědělství a výživu připadá v poslední době na jednoho obyvatele 63,5 kilogramu. Při loupání hlíz vzniká velké množství bramborových slupek, které obvykle končí v organickém odpadu. Stejně jako voda z brambor však mají slupky mnohem větší potenciál, než se dříve myslelo.
Nevyhazujte bramborové slupky
Spotřebitelé by měli brambory loupat až po jejich uvaření. Slupka chrání cenné složky během procesu vaření. U nepoškozených, zralých a čerstvých brambor, zejména u bio brambor, lze slupku dokonce ponechat.
Pokud brambory oloupete, nemusíte jejich vnější část ihned vyhazovat. Skvrny na koupelnových nebo kuchyňských kohoutcích lze pomocí bramborových slupek vyleštit do lesku. Jednoduše potřete vodovodní kohoutek vnitřní stranou slupky a nechte ji chvíli působit. Poté je otřete vlhkým hadříkem – skvrny zmizí a nerezová ocel se bude opět lesknout. Pokud chcete vyčistit sprchu, můžete použít brambory jako domácí prostředek.
Bramborové slupky jako domácí prostředek: Škrob vyčistí i zrcadla.
Nevzhledné skvrny na zrcadlech také zmizí, pokud je otřete vlhkou vnitřní stranou bramborové slupky. Po otření zrcadlo vyleštěte suchým hadříkem. Pozitivní vedlejší účinek: zrcadlo se po tomto ošetření mnohem méně mlží. Za čisticí účinek je zodpovědný škrob obsažený v bramboře.
Slupka také pomáhá při světlých skvrnách na pokožce. Vnitřní část slupky se přitiskne na skvrnu a důkladně se rozetře. Po krátké době působení otřete vlhkým hadříkem. Je důležité skvrnu okamžitě ošetřit. U obtížně odstranitelných skvrn postup opakujte. Předtím proveďte test na nenápadném místě, abyste zjistili, jak pokožka reaguje na bramborové slupky.
Nevyhazujte bramborové slupky: Vyrobte si vlastní prostředek na mytí nádobí.
Z bramborových slupek lze vyrobit ekologický prostředek na mytí nádobí, který sponzoruje ministerstvo zemědělství. Omyté slupky se vloží do vzduchotěsné nádoby a vsypou se do vroucí vody.
Asi po hodině chlazení nádobou silně zatřepeme, necháme ji v klidu a proces opakujeme, dokud se nevytvoří pěna. Když směs zcela vychladne, vloží se do chladničky asi na dvanáct hodin. Poté se tekutina přecedí přes sítko a nalije do láhve.
Nevyhazujte slupky z brambor do koše : Jsou užitečné jako domácí lék
Bramborové slupky jsou užitečné i v lékárničce. Šťáva z čerstvých brambor má bolestivé účinky a pomáhá při otravném bodnutí hmyzem. Stačí potřít místo kousnutí vnitřní stranou čerstvé slupky. Slupka má protizánětlivý účinek, což již bylo prokázáno studiemi. Má také chladivý účinek, který zmírňuje svědění.
Sušené bramborové slupky jsou také ideální k rozdělání ohně v krbu, vařiči nebo grilu. Hoří dlouho a lze je snadno uskladnit na zimu.
