Putujete po supermarketu a putujete z police na polici na oddělení s mléčnými výrobky, protože jste se nudili populárními potravinářskými výrobky? Pokud hledáte zajímavou alternativu k Skyra, venkovskému sýru a přírodnímu jogurtu, zkuste tento skandinávský zásah.
Pokud máte příležitost, vložte do koše Kvarg, který je podle některých ještě lepší než oni. Jeho dopad na tělo je prospěšný, chuť je šílená a použití je široké. Seznam důvodů, které vás k němu mohou přesvědčit, je dlouhý.
Kvarg je smetanový sýr s vysokým proteinem ve skandinávském typu, trochu podobný Skyra – s podobným kalorickým obsahem a obsahem bílkovin, ale ne tak kyselý a mírně hustší (pokud jde o konzistenci trochu jako homogenizovaný sýr nebo řecký jogurt).
Vytváří se v důsledku fermentačního procesu odmaštěného mléka Použití bakterií mléka Lactococcus. Existují různé verze tohoto produktu, např. Vanilla i obyčejné bez enhancerů. Pokud si v obchodě vyberete přírodní kvarg bez přísad, tj. Ovoce, vůně nebo cukru, bude to pozitivně ovlivnit vaše tělo.
Sýr chutná skvěle s ořechy, müsli nebo slunečnicovými semeny, stejně jako dýně nebo mandle. Můžete jej také přidat do omeletů nebo palačinek nebo použít jako náhradu za majonézu, např. V salátech nebo přidaném chaty, mimo jiné pro koláče.
Kvarg má nízký obsah kalorií (64 kalorií ve 100 gramech) a zároveň poskytuje až 11,2 g proteinuje zdrojem cenných probiotických bakterií, které podporují tělo. Proto pozitivně ovlivňuje imunitu, kosti a svaly.
Podporuje také střevní mikroflóru a podporuje hubnutí, Také proto, že v něm není téměř žádný tuk, a je to plnění, díky kterému snižuje riziko občerstvení mezi jídly.
