Přeskočit na obsah

Zapomeňte na brambory, groats a rýži. Tato zdravá přidání -na vepřovém kotletu se ještě lépe hodí

Tradičně se vepřová kotleta podává s bramborami, Možná hranolky, bílá rýže nebo kaše. Pokud se však tyto přísady nudí, existuje také další alternativa ve formě rýže Queen. Může to být překvapivá kombinace, ale jeho mírně ořechová pachuť je zajímavá s masem.

Kimosa, také známá jako quinoa nebo svaté zrno Inků je zdravé a výživné a v kuchyni může být použity mnoha způsoby. Hodí se k masu i zelenině, stejně jako polévky nebo omáčky. Zkontrolujte, proč byste ji měli zahrnout do své stravy.

Kimosa Ryżowa je jednou z nejstarších rostlin na světě, která se začne znovu ocenit již několik let. Jedná se o energetickou bombu, kterou Inkové věděli a ocenili, o čemž svědčí skutečnost, že ji nazývali „matkou všech obilovin“.

Jedná se o skutečné superfood známé asi 5000 let, které Malá zrna v bílé, žluté, červené nebo černé podobaní malé kaše. Quinoa neroste v polském mírném klimatu (pěstuje se hlavně v Jižní Americe), ale můžete si jej snadno koupit v obchodech s potravinami.

Rýže quinoa je výživná a má nízký glykemický index, pouze 35. Obsahuje také mírné množství kalorií, ve 100 gramech je asi 370 kcalkterý se skládá z asi 14 g proteinu, 6 g tuků a 59 g uhlohydrátů.

Quinoa je také zdrojem fenolových kyselin, flavonoidů, Obsahuje saponiny, betaicin, hořčík, fosfor, fosfor, měď, železo, zinek, thiamin, riboflavin nebo vitamin B6. Quinoa je bohatá na vysoce kvalitní vlákninu a antioxidanty, A to je pouze část jeho cenných vlastností.

Jíst quinoa má mnoho výhod. Kvůli přítomnosti vlákna Může snížit hladinu cukru a cholesterolu v krvi a díky přítomnosti antioxidantů zpomaluje proces stárnutí těla a snižuje riziko nemocí způsobených volnými radikály.

Jeho složení také zahrnuje saponiny a flavonoidy, díky kterým má anti -zánětlivé a antibakteriální tělo. Toto je však pouze začátek důvodů, proč stojí za to zahrnout do nabídky quinoa.

Rice quinoa také posiluje celkový odpor, Podporuje trávení a oběhový systém a také se zahřívá a poskytuje energii. Vědět to, bylo by to opravdu velká škoda být v pokušení.