Jahody jsou jedním z nejvíce vázaných a konzumovaných sezónních plodů. Šťavnaté, voňavé a sladké jsou ideální občerstvení a neoddělitelným prvkem letních dezertů a jídel. Při nákupu velkého množství nebo na začátku sezóny, kdy tyto ovoce stojí docela hodně, si všichni zvláště chtějí udržet čerstvost co nejdéle.
Jahody, stejně jako jiné ovoce, mohou nosit písek, nečistoty a zbytky chemických nečistot, a proto je tak důležité je opláchnout před jídlem a používáním chutných dezertů pro přípravu. Ukazuje se však, že Nesprávné promytí jahod může vést k tomu, že se rozpadly rychleji. Viníkem je nenápadná činnost, kterou mnoho lidí provádí bez velkého odrazu. Před mytím ovoce mluvím o roztržení perures.
Tato zelená část umístěná na vrcholu jahod má důležitou funkciKonkrétně chrání interiér ovoce před přístupem k vlhkosti a mikroorganismům. Odstraněni před mytím, nemohou plnit svou funkci, díky které Strahovou dírou se do jahody dostane nadbytečná vlhkost, která urychluje proces kazení. Kromě toho jahody obsahují spoustu šťáv, které mohou při praní bez stonků „uniknout“. Takto Ovoce ztratí svou chuť a pevnost současněstát se vodnatou a měkkou.
Mytí jahod je klíčovým problémem v kontextu zdraví. Je však dobré, jak to udělat správným způsobem, aby se nezkrátilo čerstvost tohoto chutného ovoce. Nejlepší je tedy vytrhnout stopky až po promytí, což se zase nejlépe provede pouze bezprostředně před stravováním jahod. Není to také nejlepší nápad aProtože může také výrazně urychlit jejich korupci.
S jahodami si mohu užít s mým vkusem a šťavností mnohem déle, pokud s nimi zvládnete správným způsobem. Klíčovým problémem je nechat stonky, oba před omylem ovoce a vložit je do lednice. Nejlepší je odstranit je pouze před konzumací. Totéž platí pro obecné praní.
Aby neztratili svou chuť a pevnost, a zároveň byli osvobozeni od nečistot a potenciálních znečišťujících látek, dobře dosahují Osvědčený způsob, jak umýt jahody. Ačkoli se to zdá trochu časově náročné, stojí za to ho vyzkoušet, zvláště při používání více jahod. Tímto způsobem jsme si to jisti Budou si udržet svou pevnost a budou čisté.
Za tímto účelem Vložte jahody spolu s stopky do misky studené vody a lžičku jedlé sody. Jemně promíchejte tak, aby nečistoty „spadly na dno“. Ovoce opatrně odstraňte a nalijte vodu. Pak znovu Nalijte studenou vodu do misky a dokončete ji malým jablečným octem. Vložte ovoce do směsi, díky které si budete jisti, že jsou důkladně vyčištěny z nečistot. Nakonec je jemně opláchněte pod tekoucí vodou, Nasaďte si papírový ručník a dostaňte se k odstranění stopků. Nezapomeňte však udělat to všechno teprve těsně před použitím jahod.
Zkontrolujte také:
