Jujuba je ovoce také nazývané čínská data nebo černý dact, které vypadá jako švestka. Vzhledem k četným vitamínům a minerálům obsaženým po staletí se těší populární v přírodní medicíně, zejména v asijských zemích, odkud také přichází.
Jujuba je ovoce, které je nejen chutné, ale především má dobrý účinek na mozek. V lidové medicíně byl často používán během léčby nespavosti. Má také anti -zánětlivý účinek, díky kterému posiluje imunitu a může uklidnit bolest. Tyto vlastnosti jsou potvrzeny četnými současnými studiemi, včetně vlastností prováděných na University of Osaka, což naznačuje, že Jujuba může přispět ke zlepšení paměti a ochrany nervových buněk.
Jujuba je množství vitamínů a minerálů. Ve 100 g čerstvého ovoce najdeme 79 kcal, 250 g draslíku, 21 mg vápníku, 69 mg vitamínu C, 10 mg hořčíku a mnoho dalších bioaktivních látek nezbytných pro správné fungování těla. Tyto ovoce obsahují flavonoidy, saponiny, alkaloidy, polysacharidy a steroly. Díky tomu mohou také pomoci regulovat krevní tlak a trávicí systém. Kromě toho mají uklidňující účinek, díky čemuž je vyplatí je jíst před spaním, pokud trpíte nespavostí. Tyto ovoce mají také dobrý vliv na stav vlasů a kůže.
Přečtěte si také:
Tento typ ovoce lze jíst čerstvé nebo sušené. V polských obchodech obvykle najdete sušená černá data. Pouze 3-4 kusy denně, které poskytnou tělu nezbytné vitamíny a minerály. Jujuba může být občerstvení s jiným ovocem nebo zeleninou. Dobře se hodí do kaše a jogurtu. Přesto mohou být také kombinovány se suchými dans, včetně masa. Úspěšně nahradí švestky v předpisech.
Mohou být také přidány do ovocných koktejlů – V kombinaci s mlékem, banánem a oblíbenými doplňky vytvoří výživný a chutný nápoj. Je však třeba si uvědomit, že obsahují přírodní cukry, a proto by lidé trpící diabetem měli být s tímto typem jejich stravy opatrní.
