Přeskočit na obsah

Jí jedovaté houby a chlubí se v médiích. Odborníci varují, co to ohrožuje

Státní lesy a odborníci porazili alarm na léto, aby shromáždili pouze houby, které jsme si jisti. Trend, který již nějakou dobu trvá, však znamenal, že mnoho lidí opouští les s nepoživatelnými a dokonce jedovatými vzorky, což může způsobit respektované zdravotní důsledky.

Sušení toadstool na slunci několik měsíců, dělá to být jedovaté – tento typ rady po několik let obíhají na webu a povzbuzují jíst toadstools. Ale Neexistuje žádný spolehlivý výzkum potvrzující tuto práci. Vlastnosti jsou pozorovány v lidové medicíně, ale v současné době neprovádějí dostatečné analýzy těchto hub, které se mají bezpečně používat, zejména tímto způsobem.

Mnoho lékařů včetně Ewa Stawiarska hovořilo v této záležitosti, což naznačuje možné příznaky otravy po konzumaci této houby. Mezi nejčastější příznaky patří:

  • Poruchy sluchového a vizuálního vnímání,
  • Poruchy pohybu,
  • únava,
  • závrať,
  • Psychomotorická stimulace,
  • pociťování úzkosti nebo euforie,
  • Vizuální a sluchové halucinace.

V červené holici najdeme látky, jako je kyselina ibotenová (Panetrin, Agarin), Muscymol, Muscard a Muscardin. Jak připomíná sanitární a epidemiologická stanice Poviat, i po vaření toadstool několikrát (taková rada se také objeví na internetu) ho nezbavuje škodlivé látky toxické a halucinogenní.

Mycolog, Dr. Hab. Marta Wrzosek v rozhovoru s PAP. To si všimla Otrava červená disketa je pravděpodobně malá, ale toxiny obsažené v něm mohou nevratně poškodit mozek. Jak je zdůrazněno, příznaky se mohou také lišit v závislosti na poloze, kde houba rostla – je nemožné určit, zda příležitost obsahuje více sloučenin, na nichž závisí sběratelé (muscymol) nebo kyselina ibotenová, což může způsobit mnoho nežádoucích reakcí těla.

Vědci poukazují na to, že budou čekat na výsledky výzkumu látky (které již probíhají) a ne podlehnout současné módě – konzumace a příprava červených rouc může mít velmi negativní účinky.