Když mluvíme o zdravých mléčných nápojích, většina lidí automaticky naznačuje Kefir. Jedná se o přirozené probiotika, které má pozitivní vliv na střevní flóru, imunitu a trávení. Mezitím na policích na obchodě, hned vedle Kefiru, stojí – často přehlížený – podmáslí.
Podmáslí je vytvořen jako produkt při výrobě másla, ale jeho nutriční vlastnosti nejsou vůbec. Právě naopak. Tento Nízkokalorický nápoj, protein, vápník, B skupinové vitamíny a Probiotika. 100 ml podmáslí je jen v pořádku. 35 kaloriícož z něj činí ideální možnost pro lidi při redukční stravě.
Kromě toho je mírný pro žaludek a dobře zavlažuje tělo. V letních dnech může úspěšně nahradit sladké sycené nápoje. Kromě toho je Buttermilk lehký a cenný produkt, který stojí za to zahrnout do denní nabídky. Funguje to skvěle jako základna pro koktejly, chladnější nebo nápoj na večeři.
Také zkontrolujte:
Kefir je fermentovaný mléčný nápoj, který obsahuje více tuku a kalorií než podmáslí. V průměru Dobře. 45-50 kcal 100 ml. Ačkoli to stále není moc, rozdíl může být relevantní pro lidi, kteří počítají každou kalorii. Výhody Kefir nelze přeceňovat. Posiluje imunitu, reguluje práci střeva i podporuje mikrobiomcož se promítá do lepší nálady a metabolismu.
Avšak s intenzivní hubnou stravou může lépe dosáhnout lehčího protějšku, tj. Podmáslí. Stojí za to dodat, že Kefir má intenzivnější chuť a krémovější konzistenci, což může být pro některé plus a pro jiné – překážku.
Kalorie: Vítězství podmáslí. Má jich méně, takže můžete pít více bez lítosti. Fat: Podmáslí je tenčí. Ideální pro lidi, kteří se vyhýbají mléčnému tuku. Nutriční hodnoty: Oba produkty Jsou bohaté na bílkoviny, vápník a vitamíny, ale Kefir obsahuje více živých bakteriálních kultur. Chuť a konzistence: KEFIR je výraznější, podmáslí jemnější a neutrálnější.
Pokud chcete zhubnout, ale ne vzdát se nutričních hodnot, bude podmáslí lepší volbou. Pokud vám záleží na maximální podpoře mikrobiomu, vyberte Kefir.
Také zkontrolujte:
Podmáslí není jen nápoj, je to také skvělá základna pro mnoho jídel. Můžete to udělat:
- chladič s okurkou, koprem a ředkvičkou,
- ovocný koktejl (např. S jahodami, banány nebo borůvkami),
- palačinky a palačinky,
- Domácí česneková omáčka Jako zdravější náhrada za majonézu (budete vzácnější).
Podmáslí jde dobře ovoce, zelenina, bylinyA dokonce koření. Jeho neutrální chuť vás snadno přizpůsobí mnoha kulinářským nápadům. Přestože má Kefir zavedenou pozici mezi zdravými produkty, stojí za to dát šanci na podmáslí. Je to méně kalorické, stejně zdravé a univerzálnější. Pokud vám záleží na štíhlé postavě a lehké stravě, sáhněte po podmáslí. Může se ukázat, že ji budete milovat nejvíce.
