Maximální teplota fritéz je 200 stupňů – některé modely mohou dosáhnout i vyšších hodnot. Takto extrémní teplo by se však mělo používat s mírou. Prozradíme vám, proč tomu tak je. Heslo „hodně pomáhá hodně“ neplatí… Číst dále »Věděli jste, že. Co se stane, když fritézu zahřejete na 200 stupňů Celsia?
Vitamíny skupiny B mohou nejen oddálit šedivění vlasů, ale také obnovit jejich přirozenou barvu. Takový senzační objev učinili kalifornští vědci. Zjistěte, které vitaminy skupiny B byste měli užívat, abyste zastavili šedivění vlasů. Vitamin B5 dokáže… Číst dále »Mohou šedivé vlasy získat zpět svou přirozenou barvu? Vědci objevili účinky tohoto vitamínu
Velikonoce se rychle blíží. Již brzy se mnoho lidí chopí štětců a začne barvit vajíčka do košíků. Ukazuje se, že velikonoční vajíčka se dají obarvit mnohem rychleji. Stačí je namočit do jistého nápoje, který často… Číst dále »Místo pití si do něj namáčejte vajíčka. Budou krásná jako obrázek
Při prohlížení jídelních lístků mnoha restaurací musím s lítostí konstatovat, že tento nesmírně cenný dar přírody je překvapivě málokdy doceněn. Navíc i v našich domácích kuchyních se ostroretka, tato čistá a zdravá ryba, podává příliš… Číst dále »Nejčistší a nejzdravější ryby. Podceňujeme ji, a přitom je téměř bez kostí a velmi chutná
Makrela atlantská, která byla po léta široce dostupná a považovaná za ekologickou alternativu k oblíbeným druhům ryb, čelí vážné krizi. Odborníci varují, že v důsledku nadměrného rybolovu se stavy makrely v severovýchodním Atlantiku blíží „bodu… Číst dále »Stanou se oblíbené ryby luxusem? Odborníci bijí na poplach. „Bod zlomu.“
Stojí za to vyzkoušet tuto verzi bramborové omelety, která obsahuje také rajčata, takže je to velmi zdravé, vydatné a plnohodnotné jídlo. Přestože je bramborová omeleta vynikající a je ikonou naší gastronomie, patří mezi ty recepty,… Číst dále »Omeleta z brambor, cibule a rajčat ve fritéze: skvělá volba pro dny, kdy nechcete dělat nepořádek v kuchyni
Smažit vejce tak, aby se nepřichytila, není vždy tak snadné, jak se zdá. Naštěstí existuje základní trik s ingrediencemi, který tento problém okamžitě vyřeší. Vejce jsou jednou z nejuniverzálnějších potravin, protože je lze použít jako… Číst dále »Ani s příliš velkým množstvím oleje, ani s vodou: jednoduchý trik, jak zabránit tomu, aby se smažená vejce přichytila k pánvi.
Prozradíme vám 3 výhody konzervovaných sardinek, které byly vědecky jasně prokázány a které vybízejí k tomu, aby je lidé častěji zařazovali do svého jídelníčku. Tváří v tvář inflačním tlakům noví spotřebitelé (znovu)objevují sardinky a jejich… Číst dále »3 vědecky prokázané výhody konzervovaných sardinek
Toast je považován za samozřejmou snídaňovou volbu, ale jeho měkký plátek skrývá nutriční nedostatky a potenciální zdravotní rizika. Přečtěte si více. Toustový chléb je nepostradatelnou součástí mnoha domácností: je praktický, trvanlivý a všestranný. Oblíbená klasika… Číst dále »Více než jen prázdný: jak toasty ovlivňují hladinu cukru v krvi
