Sezóna pro Chanterely začíná v červnu a končí i v listopadu. Vyznačují se také žlutooranžovou barvou Unikátní chuť. Zajímavým faktem je, že jedlý pepř nezaútočí na červy. Chanterelles lze také použít v kuchyni mnoha způsoby. Nejčastěji jsou z nich připraveny polévky, Nádobí s rýží nebo těstovinamiA také omáčky. Stojí za to zajistit správnou přípravu hub, než je začneme používat v kuchyni. Máme pro vás způsob, který je velmi jednoduchý a extrémně efektivní.
Také zkontrolujte:
Říká se, že roste v Polsku. Nelze jim odepřet jejich vkus. Bohužel jejich čištění může být velmi problematické. Mnoho lidí, očištění kohoutků trávy a písku, rozhoduje o klasické metodě, tj. Únavné škrábání. Může to být efektivní, ale určitě čas -spočívající.
Proto stojí za to se zaměřit na metodu, která je stejně efektivní, ale mnohem rychlejší. O co jde? Ania Starmach to používá. Nalijte kohoutky do velké mísy, posypte je solí a nakonec je nalijte čerstvě vařenou vodou. Smíchejte houby s lžičkou tak, aby zbytky trávy a písku padly na dno. Udělejte to jemně tak, aby je nerozbily. Chanterelles během štěrbinové lžíce. Pokud chcete, můžete tuto aktivitu opakovat až třikrát, abyste se zbavili všech zbytků trávy a písku.
