V květnu a červnu, čerstvé, šťavnaté ,. Nejčastěji je jíme přímo z misky, ale také používáme při pečení, džemech, koktejlech nebo dezertech. Mnoho lidí před jídlem opláchne tyto sezónní ovoce na sítku pod tekoucí vodou. Tato metoda je nedostatečná. Zkontrolujte, jak správně umýt jahody.
Začněte tím, že stojí za to zvážit, proč s vodou na sítko, i když je to populární, je nedostatečné? Tyto sezónní plody mají přímý kontakt se zemí a skrze jejich porézní strukturu absorbují znečištění jako houba.
Kromě toho zemědělci často používají pesticidy, tj. Ochrana rostlin v jejich pěstování. Usadí se na povrchu jahod a bez pokladů světa je po proplachování čistou vodou nechají. S jeho pomocí můžeme odstranit pouze písek a další nečistoty viditelné pouhým okem. Všechny chemikálie a mikroorganismy zůstanou na ovoci.
Přečtěte si také:
Vyčistíme jahody ze všech nečistot, pokud použijeme metodu se dvěma fázi. O co jde?
V první fázi umýváme ovoce octovým roztokem. Chcete -li to provést, smíchejte 3 šálky vody s 1 šálkem octa v misce. V připravené směsi jsme vložili jahody asi 5 minut. Tento kuchyňský produkt má kyselé vlastnostiProto v vlajce odstraní bakterie a plísně.
Ve druhé fázi připravujeme další řešení. Tentokrát smíchejte 1 litr vody s 1 lžičkou jedlé sody. Hodíme ovoce do této směsi po dobu 5 minut. Díky sodě se zbavíme jahod pesticidů.
Mytí jahod Ovocné oplachování ovoce se důkladně ukončí, abyste se zbavili zbytků octa a sody. Nakonec je sušíme na papírový ručník jako standard, abychom zabránili rychlé korupci.
Nezapomeňte také odtrhnout až po úplném umytí. V opačném případě se voda dostane do jahod, což je nutí klesat rychleji. Kromě toho z nich budou vyplaveny cenné živiny.
